Ruszył Mazowiecki Konkurs Fotografii Kulinarnej. Zdjęcia tradycyjnych potraw, produktów i napojów z regionu można przesyłać do 31 marca. Jest o co walczyć. Na laureatów czekają nagrody o wartości 40 tys. zł.
Mazowsze może pochwalić się wieloma produktami tradycyjnymi. Wśród nich są m.in. fafernuchy, pańska skórka, sójka mazowiecka, jabłka grójeckie, papryka przytycka, miód kurpiowski, syrop z mniszka z Puszczy Mariańskiej, piwo kozicowe czy ser kozi twarogowy z Cegłowa. Obecnie na Liście Produktów Tradycyjnych z województwa mazowieckiego znajduje się już 170 produktów i potraw. Kolejne ponad 240 smakołyków zostało nagrodzonych w konkursie o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego.
Janina Ewa Orzełowska, członkini zarządu województwa mazowieckiego,
zwraca uwagę na to, że warto bliżej poznać dziedzictwo kulinarne Mazowsza. - Obszary wiejskie to ponad 93 proc. powierzchni województwa, więc rolnictwo jest bardzo ważnym sektorem mazowieckiej gospodarki. Dbamy o to, aby promować lokalną i regionalną żywność. Prezentujemy nasze produkty na międzynarodowych targach, podczas licznych wydarzeń i imprez folklorystycznych. Wspieramy m.in. producentów żywności czy koła gospodyń wiejskich. Organizujemy konkursy, w tym o Laur Marszałka czy na najlepsze sery zagrodowe wytwarzane na Mazowszu.
Kuchnia regionalna jest także głównym tematem Mazowieckiego Konkursu Fotografii Kulinarnej. Zdjęcia można nadsyłać w dwóch kategoriach:
-
"Lista Produktów Tradycyjnych", w której można zgłosić dowolną fotograficzną interpretację przedstawienia potrawy, produktu lub napoju wpisanego na Listę Produktów Tradycyjnych z regionu Mazowsza;
-
"Produkty nagrodzone Laurem Marszałka Województwa Mazowieckiego", w której można zgłosić dowolną fotograficzną interpretację przedstawienia produktu lub napoju nagrodzonego Laurem Marszałka Województwa Mazowieckiego.
Zgłoszenia należy przesłać drogą elektroniczną na adres e-mail fotografiakulinarna@mazovia.pl lub za pomocą elektronicznej skrzynki podawczej ePUAP do 31 marca 2025 r.
Regulamin, formularz i szczegółowe informacje są dostępne na stronie internetowej i pod numerem tel.: 22 59 79 140.
Dopasuj dla mnie
Zaznacz tematy, które Cię interesują. Zapamiętamy wybór tylko na tym urządzeniu.
Informacja: zapisujemy wyłącznie wybór tematów w pamięci przeglądarki (localStorage). Możesz wyłączyć w każdej chwili.
Wybraliśmy dla Ciebie
Bądź pierwszy! Dodaj komentarz
Twoja opinia pomaga być na bieżąco
Dodając komentarz, akceptujesz regulamin komentowania.
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników serwisu ostrowmaz24.pl.
Rozpocznij dyskusję – napisz pierwszy komentarz poniżej.