![W Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Lubiejewie odbył się kurs baristyczny z elementami Latte Art.
[foto]30380[/foto]
W](https://www.ostrowmaz24.pl/uploads/artykuly/2022/02/274290160-4858571734225431-7222526920412597597-n-jpg_62164aba1337b-big.webp)
W Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Lubiejewie odbył się kurs baristyczny z elementami Latte Art.
W ramach projektu pt. "Program Rozwoju Zespołu Szkół CKR w Starym Lubiejewie" uczniowie ze szkoły w Starym Lubiejewie mieli okazję wziąć udział w kursie baristycznym z elementami Latte Art. Szkolenie przeprowadzone zostało w dwóch 10-osobowych grupach.
Zajęcia trwały cztery dni dla każdej z grup oraz składały się z części teoretycznej i praktycznej. Młodzież miała możliwość zapoznać się z historią i pochodzeniem kawy, poznać wizerunek zawodowy baristy oraz sekrety dobrego espresso.
Uczniowie sporządzili napary kawowe ćwicząc przy tym umiejętność obsługi sprzętu, który jest niezbędny do parzenia kawy oraz wykorzystywali alternatywne sposoby jej parzenia. Grupy zmierzyły się również z Latte Art - sztuką tworzenia rysunków oraz wzorów z mleka na powierzchni kawy.
💬 Komentarze (0)