Zakończyła się ósma edycja konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego.
(fot. Samorząd Województwa Mazowieckiego)
Wśród najsmaczniejszych, najlepszych i najzdrowszych produktów żywnościowych wytwarzanych na Mazowszu w 2014 roku znalazły się przysmaki przygotowane przez mieszkańców Ostrowi Mazowieckiej.
- Zdrowa, tradycyjna żywność, bez sztucznych dodatków cieszy się niesłabnącą popularnością nie tylko wśród konsumentów. Patrząc na liczbę zgłoszeń do tegorocznej edycji Lauru - producenci też coraz chętniej i śmielej sięgają po stare, sprawdzone przepisy i udoskonalają je. Zależy im, by to właśnie ich produkt był wyjątkowy i jedyny w swoim rodzaju. Udział w takich wydarzeniach to dla nich doskonały sposób na promocję ich działalności i zaprezentowanie swoich produktów szerszemu gronu odbiorców - powiedział marszałek Adam Struzik.
Nagrodę w kategorii miody otrzymał Janusz Ambroziak z gminy Ostrów Mazowiecka za miód wielokwiatowy "Wesoła Pszczółka", a w kategorii napoje Mirosław Pędzich z Ostrowi Mazowieckiej za miód pitny "Trójniak Domowy".
- W sezonie od wczesnej wiosny do późnej jesieni pszczelarz zabiega o dobrostan tych swoich podopiecznych robaczków - mówi Mirosław Pędzich. - Późną jesienią, wczesną zimą, kiedy pogoda jest tak brzydka, że aż psa szkoda z budy wygonić, warto napalić w piecu, ubrać czarodziejską szatę, nawarzyć w kotle, dodać ziółek i wychodzą takie piękne rzeczy.
Podczas konkursu producenci żywności z całego województwa byli oceniani w dwóch grupach - producenci indywidualni i przedsiębiorcy produkujący żywność z przeznaczeniem na sprzedaż rynkową. W każdej grupie wybrano laureatów siedmiu kategorii: wyroby piekarnicze, wyroby cukiernicze, przetwory mięsne i produkty pochodzenia zwierzęcego, przetwory owocowe i warzywne oraz produkty pochodzenia roślinnego, produkty mleczarskie, miody i napoje.
Zobacz zdjęcia:
Laur Marszałka 2014 (fot. Samorząd Województwa Mazowieckiego)
Dopasuj dla mnie
Zaznacz tematy, które Cię interesują. Zapamiętamy wybór tylko na tym urządzeniu.
Informacja: zapisujemy wyłącznie wybór tematów w pamięci przeglądarki (localStorage). Możesz wyłączyć w każdej chwili.
Wybraliśmy dla Ciebie
Mieszkańcy komentują
2 wpisy · Dołącz do rozmowy
Dodając komentarz, akceptujesz regulamin komentowania.
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników serwisu ostrowmaz24.pl.
To prawda. Pyszny miód od pana Pędzicha. Dla mnie fantastyczny też rzepakowy.
Czy można to gdzieś kupić?