Należysz do grona entuzjastów wina? Ten poradnik jest dla Ciebie!

Kultura picia wina ewoluuje - przy dobieraniu tego alkoholu coraz częściej weryfikujemy nie tylko to, czy dane wino jest wytrawne, półwytrawne czy słodkie. Sprawdzamy bowiem także, jakie szczepy najlepiej pasują do konkretnych dań czy przekąsek. Jeżeli zaliczasz się do grona osób, które doceniają smak tego szlachetnego alkoholu - jesteś w dobrym miejscu! Poniżej prezentujemy garść porad, które powinny sprawdzić się zarówno wśród początkujących, jak i bardziej zaawansowanych entuzjastów wina!

Poznaj prozdrowotne korzyści wina

Jak skutecznie otworzyć wino bez korkociągu?

Jak dobierać wino do posiłku?

Jak skutecznie wywabić plamy z czerwonego wina?

Poznaj prozdrowotne korzyści wina

Spożywanie wina w umiarkowanych ilościach może przynieść wiele zalet. Jeżeli chcesz zadbać o swój organizm - warto zapoznać się z zaletami spożywania tego trunku. Udowodniono, że systematyczne przyjmowanie wina może pomóc w zapobieganiu zawału serca, cukrzycy typu 2, choroby Parkinsona oraz Alzheimera. Omawiając prozdrowotne właściwości tego trunku nie sposób nie wspomnieć o jego zdolności do zapobiegania przedwczesnego starzenia się komórek. Poprawa trawienia to kolejny aspekt, na który warto zwrócić uwagę sięgając po wino. Lampka po obfitym obiedzie na pewno pomoże uniknąć niestrawności.

Jak skutecznie otworzyć wino bez korkociągu?

Jeżeli jesteś posiadaczem butelki wina i chcesz delektować się jego smakiem - brak korkociągu pod ręką wcale nie musi oznaczać, że musisz odroczyć tę przyjemność! Co prawda to akcesorium ułatwia i przyspiesza proces, jednak równie dobrze możesz sobie poradzić i bez tego! Wystarczy, że masz w zanadrzu zapalniczkę lub scyzoryk.

Jeżeli nie masz akurat tych przedmiotów - pomocne będą wszelkiego rodzaju ostre narzędzia - do tej kategorii można także zaliczyć kombinerki, widelec czy nożyczki. W pierwszej kolejności należy spróbować wkręcić wybrany ostry przedmiot do centralnego punktu korka - wcześniej usuń folię zabezpieczającą. Po wkręceniu posiadanego ostrego akcesorium do środka korka, spróbuj wyciągnąć go np. za pomocą kombinerek lub nożyczek. Jeżeli te sposoby zawodzą - alternatywną metodą będzie wepchnięcie korka do wewnątrz butelki. Teraz, kiedy wiesz już jak otworzyć wino bez posiadania korkociągu - powinieneś poradzić sobie w każdej trudnej sytuacji!

Jak dobierać wino do posiłku?

Spożywanie wina, szczególnie czerwonego wytrawnego, może przynieść wiele korzyści dla zdrowia. Aby w pełni cieszyć się walorami zarówno dla naszego organizmu jak i dla kubków smakowych - warto posiąść sztukę łączenia odpowiedniego rodzaju wina do poszczególnych dań. Smak owoców morza oraz ryb najlepiej podkreśli schłodzone białe wino wytrawne. Dotyczy to także kurczaka i indyka, czyli delikatnego białego mięsa. Jeżeli zaś szukasz odpowiedniej propozycji np. dla czerwonego mięsa, wołowego czy wieprzowego - tutaj niezastąpione okaże się czerwony wytrawny trunek. Desery z kolei najlepiej będzie łączyć ze słodkimi lub półsłodkimi winami. Jeśli planujesz serwować np. gościom kilka rodzajów wina dedykowanych do konkretnych posiłków - warto wcielić w życie pewną uniwersalną zasadę. Dotyczy ona tego, aby najpierw podawać wino wytrawne, a następnie słodkie. Lżejszy trunek powinien poprzedzać mocniejszy.

Jak skutecznie wywabić plamy z czerwonego wina?

Degustacja czerwonego wina może niekiedy doprowadzić do nieopatrznego rozlania zawartości kieliszka. Jest to szczególnie kłopotliwe, kiedy czerwony trunek zostanie rozlany na jasne tkaniny. W pierwszej kolejności należy pamiętać o tym, aby nie pozostawiać plamy do całkowitego wyschnięcia. Odroczenie tej czynności może bowiem spowodować, że późniejsze usuniecie zanieczyszczeń będzie o wiele trudniejsze i będzie wymagało więcej zaangażowania i czasu. Jeżeli nie dopuścisz do zaschnięcia plamy - oszczędzisz nie tylko czas, ale i nerwy. Pierwszy krok powinno stanowić przyłożenie kawałka ręcznika papierowego do plamy - dzięki temu będzie można pozbyć się nadmiaru płynu. Następnie posyp plamę sodą oczyszczoną i zapierz. Tę czynność należy powtarzać kilkukrotnie, aż do uzyskania satysfakcjonującego efektu. Jeżeli doszło do zaplamienia odzieży - wygodniej będzie ją zdjąć i wówczas przystąpić do zapierania. Jeśli prezentowana metoda nie przyniesie oczekiwanych rezultatów - sięgnij po specjalne mydełko do odplamiania lub preparat przeznaczony do usuwania plam, szczególnie tych z wina. Stosuj się do zaleceń widniejących na opakowaniu. Jak widać plamy z czerwonego wina wcale nie muszą oznaczać konieczności pozbycia się zabrudzonej rzeczy. W sytuacji, gdy zaczniesz szybko reagować - cała procedura może zająć naprawdę niewiele czasu i wysiłku! Na sam koniec zaleca się umieszczenie zaplamionego produktu w pralce i upranie zgodnie z zaleceniami widniejącymi na metce.

Powyższy poradnik powinien być pomocny wszystkim entuzjastom tego szlachetnego trunku. Zaprezentowane wskazówki na pewno ułatwią Ci zarówno dobór odpowiedniego wina do konkretnego posiłki. Jeżeli następnym razem nabierzesz ochoty na wino, a nie będziesz mieć pod ręką korkociągu - skorzystaj z powyższych patentów!

Artykuł sponsorowany